Описание
Mozzarella Fior di Latte (Моцарелла Фиор ди Латте) - классический свежий сыр, имеющий слоистую текстуру и нежный сливочный вкус. Разработан специально для людей с лактазной недостаточностью. Сыр не содержит лактозу и лимонную кислоту. Моцарелла большой шарик идеален для салатов, самый знаменитый из которых - итальянский капрезе. Сыр хорошо сочетается с оливками, ветчиной, черным молотым перцем, базиликом, овощами. Классическую моцареллу можно запекать в пицце и с мясными блюдами. Содержит всего три компонента: свежее молоко, живые ферменты и соль. Формат сыра 125 г идеально подходит для двух порций.