Описание
Всего выпущено 3 вида смесей с разными вкусами: оригинальные вафли, кокосовые и шоколадные протеиновые. Основу каждой из смесей составили 3 вида муки в разных пропорциях: мука из зеленой гречки, рисовая мука и мука из псиллиума. В качестве вкусовых добавок в кокосовую смесь добавлена кокосовая мука, а в шоколадную — натуральный какао-порошок.
Традиционно ни один из ингредиентов готовых смесей POLEZZNO не содержит глютена, в отличие от распространенной пшеничной муки, содержащей избыточное количество клейковины. Эти смеси считаются более полезными для здоровья еще и потому, что основа состава — мука из зеленой гречки — содержит много витаминов группы B, а также магний, фосфор и медь. Всё это сохраняется в высоких концентрациях благодаря отсутствию термической обработки зерен гречихи.
Испеченные из смесей POLEZZNO венские вафли высоко оценят и сторонники правильного питания, и все, кто любит готовить домашнюю выпечку. С готовыми смесями POLEZZNO это, как и всегда, очень легко: рецепты простые, приготовление з