POLEZZNO Мука из зеленых бананов

Мука из зеленых бананов заменяет пшеничную муку – обладает похожей текстурой, но изделия из банановой муки получаются более воздушными и легкими.

Банановая мука в основном состоит из природного резистентного крахмала. Это вещество не переваривается в организме, но является отличной питательной средой для развития полезной микрофлоры. Именно с поддержания полезной микрофлоры в кишечнике начинается красивая кожа и волосы, общий тонус и иммунитет.

Банановая мука менее калорийна, чем пшеничная, особенно богата калием и витамином В6, не содержит глютен!

Мука из зеленых бананов позволяет обходиться в выпечке без яиц.