Описание
Сыр моцарелла Pretto приготовлена с соблюдением классических итальянских традиций: в ее составе всего 3 компонента: свежее молоко, закваска и соль. Отличается от моцареллы Unagrande вкусом и чуть меньшей жирностью.
Состав
молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием термофильных бактериальных заквасок, молокосвертывающего ферментного препарата микробиального происхождения