Компас здоровья Семена Кунжута Белого White Sesame Seeds

СЕМЕНА БЕЛОГО КУНЖУТА
Пожалуй, ни одно блюдо на Востоке не обходится без кунжута. Его добавляют к мясу, в выпечку, плов и сладости. Это не только новая вкусовая нота, но и дополнительная польза:
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Укрепляют костную ткань;
Предотвращают появление камней в почках и желчном пузыре;
Улучшают состав крови, увеличивают силу и мышечную массу.
ЛИГНАНЫ (растительные антиоксиданты)
Защищают от свободных радикалов;
Замедляют старение;
Нормализуют уровень холестерина, повышают противоопухолевую защиту.
БЕЛКИ
Богаты аргинином (у детей регулирует рост, у взрослых - объём и силу мышц);
Насыщены триптофаном (улучшает сон);
Богаты метионином (восстанавливает и защищает клетки печени от накопления жира).
В 100 г содержится:
белки – 26,8 г.;
жиры – 56,0 г.;
углеводы – 11,1 г.
Энергетическая ценность: 656 Ккал/2743 КДж